케미인 와글와글

냉면 최애 픽은 역시 시원한 물냉면이지 ! 🍜

2026/08/04

케미인 여러분의 취향을 알아보는 앙케이트 코너, <케미인 와글와글>을 소개합니다.
같기도 다르기도 한 우리의 취향을 보여 줄 오늘의 케미픽은 무엇일까요?

한 달간 케미인 구독자 여러분의 냉면 취향을 알아봤습니다!
무더운 여름철, 온몸을 시원하게 해주는 냉면을 두고 다양한 입맛이 모였는데요.
과연 어떤 결과가 나왔을까요? 함께 살펴보시죠!

* 스크롤을 아래로 내리면 다음 달 주제를 바로 확인할 수 있어요.

냉면, 알고 먹으면 더 맛있다!

냉면이 겨울 별미였다는 사실, 알고 계셨나요? 지금은 여름을 대표하는 음식으로 자리 잡았지만, 본래 냉면은 겨울철에 즐겨 먹던 별미였어요. 과거에는 지금처럼 냉장 기술이 발달하지 않아, 여름에 육수를 차갑게 유지할 방법이 없었거든요. 이후 제빙기술의 발달로 얼음을 대량으로 생산할 수 있게 되면서, 한여름에도 꽝꽝 언 얼음이 들어간 냉면을 즐길 수 있게 되었어요.

냉면은 메밀이 많이 생산되는 한반도 북부지방을 중심으로 발달해 전국적으로 퍼져나간 음식이에요. 그 과정에서 면과 육수, 양념을 만드는 방식이 조금씩 달라졌고, 그 덕에 오늘날 우리는 취향별로 다양한 냉면을 즐길 수 있게 됐어요. 물론 그럼에도 절대 양보할 수 없는 영원한 논쟁이 있죠. 바로 ‘물냉면이냐’, ‘비빔냉면이냐’입니다.

가장 기본적인 형태인 물냉면 못잖게, 매콤달콤한 양념에 버무린 비빔냉면도 큰 사랑을 받고 있는데요. 케미인 구독자 여러분의 냉면 취향은 어떤가요? 이달의 <케미인 와글와글>에서 살펴보겠습니다.

케미인의 냉면 취향 결과 📝

투표 집계 결과, ‘깔끔 시원 물냉’이 58.3%, ‘매콤 달달 비냉’이 41.7%로,
“역시 냉면은 물냉”을 외치는 의견이 근소한 차이로 앞섰습니다.
이에 질세라 매콤한 양념의 ‘비빔냉면파’도 쉽게 물러서지 않았어요.
여름철 대표 메뉴답게 이번 먹방 픽도 뜨거운 경쟁이 펼쳐졌는데요.
냉면 한 그릇에 담긴 케미인 구독자 여러분의 취향과 철학 이야기,
함께 살펴볼까요?

투표 집계 결과, ‘깔끔 시원 물냉’이 58.3%, ‘매콤 달달 비냉’이 41.7%로, “역시 냉면은 물냉”을 외치는 의견이 근소한 차이로 앞섰습니다.
이에 질세라 매콤한 양념의 ‘비빔냉면파’도 쉽게 물러서지 않았어요.
여름철 대표 메뉴답게 이번 먹방 픽도 뜨거운 경쟁이 펼쳐졌는데요.
냉면 한 그릇에 담긴 케미인 구독자 여러분의 취향과 철학 이야기, 함께 살펴볼까요?

추첨으로 선정된 총 10명의 케미인 당첨자분께는 ‘배달의 민족 기프티콘’을 선물로 보내드립니다.
참여해주신 케미인 구독자 여러분께 다시 한번 감사드려요!

다음호 주제

회의는 [미니멀형 회의 VS 대화형 회의]

나의 회의 스타일 취향은? 📋

많게는 일주일에 몇 번씩이나 마주하게 되는 회의.
같은 회의라도 진행 방식에 따라 분위기와 결과는 크게 달라지는데요.
대표적으로는 준비된 안건만 압축적으로 다루는 ‘미니멀형 회의’와
자유로운 브레인스토밍이 이뤄지는 ‘대화형 회의’로 나눠볼 수 있어요!
케미인 구독자 여러분은 어떤 회의 스타일을 더 선호하시나요?

많게는 일주일에 몇 번씩이나 마주하게 되는 회의.
같은 회의라도 진행 방식에 따라 분위기와 결과는 크게 달라지는데요.
대표적으로는 준비된 안건만 압축적으로 다루는 ‘미니멀형 회의’와 자유로운 브레인스토밍이 이뤄지는 ‘대화형 회의’로 나눠볼 수 있어요!
케미인 구독자 여러분은 어떤 회의 스타일을 더 선호하시나요?